深圳农夫山泉送水到府电话0755-26416645讯 钟睒睒带着农夫山泉在云南茶产业的实践成果第三次登上央视《对话》节目。这一次，他系统阐释了云南茶产业工业化路径，提出“向上卷”战略。从表面上看，这三次对话的主题和内容各有侧重，但背后却蕴含着一以贯之的深层逻辑，并逐渐构建起中国农业现代化的“农夫样本”。一场产业重构的实验，景东县曾是国家扶贫重点县，30万人口中17.6万是茶农。过去，茶农的生存逻辑简单而脆弱：春茶抢收、夏秋弃采，鲜叶售价仅2.8元/斤，收入微薄且不稳定。茶农左正兰的经历极具代表性——她一生未走出茶山百里，茶叶卖出后“不知去向”，所有劳作依赖代代相传的“经验”。“农民为多赚几毛钱，甚至不用肥料。”当地茶企负责人回忆道。分散的小农经济、原始的生产方式、缺乏标准的粗放经营，让云南茶陷入“好资源卖不出好价钱”的恶性循环。

 深圳农夫山泉送水公司 农夫山泉创始人钟睒睒对农业的执着，源于他早年在浙江日报跑农村报道的经历。他深知，传统捐赠式扶贫如同“隔靴搔痒”——钱花了，产业却未起来。2011年推出东方树叶后，随着无糖茶市场爆发式增长（近三年复合增长率超86%），原料供应问题日益凸显。带着疑问，钟睒睒来到云南，发现这里夏秋茶的品质竟优于江南春茶，但茶农的种植技术停留在“刀耕火种”时代。他决定将“赣南脐橙模式”复制到云南。所谓“赣南脐橙模式”，就是他在赣南地区投入重金设厂，以高出当地20%以上的收购价，来收购脐橙，同时每年都派出技术团队，帮助赣南农民现代化种植。经过10多年深耕，很多赣南的橙农的年收入都来到了10多万以上。

  而这一次，钟睒睒把“赣南模式”搬到了云南。在钟睒睒看来，云南的茶叶实际上禀赋是很好的，但本地的农民，由于缺乏教育和知识，没有树立起工业化和市场化的意识。所以，农夫山泉不仅要授人以鱼，更要授人以渔。“鱼”就是现实的提价收购，“渔”就是建设加工厂，引进全套先进生产线，辅导茶农机械化采摘茶叶，改变当地落后的生产方式和观念。

云南省投资促进局副局长赵怀君表示：“我们关注的不仅是农夫山泉1.25亿元的捐赠，更看重其启动的茶产业链计划，以及‘授人以鱼’后‘授人以渔’的长远布局。我们相信，好水配好茶，必将推动云南茶产业高质量发展。”

  溢价+标准+建厂：破解产业升级密码，51岁的茶农左正兰，从出生起就在茶山上，距离不到100公里的大理城，她只去过两次。可如今，她的生活正在发生变化。摊青、杀青、摊凉、揉捻、干燥、匀堆……这些她干了大半辈子的手艺活，都已被茶叶初制厂的机器取代。“以前茶叶卖出门就不知去向，现在能知道它变成什么产品。”左正兰只知道农夫山泉卖水，没想到农夫山泉还做茶。当然，她更没想到，自己种的茶叶，能被用来做农夫山泉的茶。

  这无疑是左正兰与现代农业最近距离的一次接触，在此之前，她所有的劳作都凭借“经验”。农夫山泉以高于市场价10%-30%的价格收购达标鲜叶，仅一年就让景东茶农多赚400余万元。这一策略直接改变了茶农的行为逻辑：“过去不用肥，现在用有机肥”“夏秋茶也精心管护”。茶农从“靠天吃饭”转向主动提升品质。在茶园层面，农夫山泉制定118项有机标准，覆盖施肥、病虫害防治到采摘的全流程；在加工环节，投资数亿元建设5座现代化工厂，单厂日处理鲜叶2万公斤（传统工厂的5倍），实现“零落地”生产；在管理端，引入5S体系，派出技术团队驻场指导，将经验式劳作转化为标准化操作。与单纯捐钱不同，农夫山泉将工厂设备无偿捐赠给当地，并派驻技术人员“手把手教学”。钟睒睒坦言：“产业没起来，捐再多钱也白搭。”

  深圳农夫山泉桶装水公司 农夫山泉在改变茶农的同时，也在淬炼当地茶企。“简直是天翻地覆的变化！”云南省景东县茶仓茶业公司负责人刘虎难掩兴奋，话语里满是激动。3月31日，由农夫山泉斥资2000万元捐建的茶叶初制厂正式竣工，刘虎不仅成为这座现代化工厂的运营者，更见证了当地茶产业迈向新征程的重要时刻。这是景东优质茶叶与现代工业4.0技术的完美融合。这条仅需8名工人操作的生产线，每天可加工30余吨鲜叶，年可生产干茶1500吨。

通过农夫山泉的资金设备的投入、技术标准的支持和供应链市场的保障，　逐渐形成“联农带农”的新模式，成为了云南茶行业新标杆，不仅推动了当地茶产业升级，还显著带动了农民增收。