深圳农夫山泉桶装水送水公司讯 农夫山泉在云南的临沧和普洱等主产区共捐赠建立 5 家茶叶初制厂，安装目前国内最高标准生产线 ( 日处理鲜叶水平是一般茶厂的 5 倍 ) ，预估共投入约 1 亿元，其中在云南普洱景东县的茶厂已于 3 月 31 日正式建成，其余预计在 4 月将陆续投产运营。这并不是农夫山泉第一次进入农业上游。早在这之前，农夫山泉就曾深入赣南地区的脐橙产业、新疆的苹果种植以及广西茉莉花产业，通过建立标准化工厂、助推产业升级等方式，带动当地农民增收致富。

  这家消费巨头正以近乎固执的姿态，将大量资金与时间投向周期动辄以十年计的农业基础设施。那么，农夫山泉长周期深耕农业供应链的底层逻辑是什么？我们又应该如何看待农夫山泉的这一选择？

  向上竞争，才是更良性的产业发展路径云南茶，有着悠久的历史。早在唐代的书籍上，对于云南茶的产地、采集方式以及饮用方法，就有过详细的记录。但由于种植分散、工业化不足等原因，云南个体茶农的茶叶滞销情况非常普遍，压力非常大。在云南景东，茶农们长期困在 " 低价—低质 " 的死循环里。当地茶农采摘的春茶茶青仅卖 3 元 / 斤，甚至不够支付采茶人工费。

 深圳农夫山泉矿泉水给出的答案是——科技与标准化。这一次，农夫山泉在云南总共捐赠了 5 座制茶厂，选址于云南临沧、普洱等优质茶叶主产区，其中位于普洱市景东县的首家茶厂已经正式投产运营。值得一提的是，农夫山泉捐建的制茶厂，都安装了国内最高标准的生产线，实现从 " 鲜叶进料 - 杀青 - 冷却 - 回潮 - 揉捻 - 烘干 - 匀堆 - 打包 " 的工业化以及全程茶叶不落地，同时单厂日处理鲜茶叶产能提升至 20000 公斤。

  深圳农夫山泉送水公司 随着茶叶产能的提升，农夫山泉也开始在云南推进 " 从鲜叶开始、全程把控 " 的自采模式。截至目前，农夫山泉已经对接了云南等 6 个省份约 66 家烘青初制茶厂，构建起覆盖广泛的原料自采网络。谈到捐建茶厂的初衷，钟睒睒是这样解释的：" 去年，我们在云南收购了约 6 亿元茶叶。随后，当地一下子涌现了 20 多家制茶工厂。我们去看了之后，很多工厂达不到我们的要求标准。所以，我们觉得，需要建示范工厂。如果不建示范工厂，就不能让别人知道什么叫农夫山泉的对茶叶的收购标准 "。在钟睒睒看来，产业标准的提高，是一种向上竞争的思维。